一、每一次工作都超過法定加班期限，薪水應當怎么計算

1、每一次加班加點都超過法定加班期限的，加班費根據加班時間和員工的工資，按以下規范明確：

(一)分配員工延長工作時間的，付款不少于工資的百分之一百五十的工資報酬;

(二)歇息日分配員工工作中又不能分配調休的，付款不少于工資的百分之二百的工資報酬;

(三)法律規定假期日分配員工工作的，付款不少于工資的百分之三百的工資報酬。

2、法律規定：《中華人民共和國勞動法》

第四十四條有下列情形之一的，用人公司理應按照下列規范付款高過員工正常工作時間工資的工資報酬：

(一)分配員工延長工作時間的，付款不少于工資的百分之一百五十的工資報酬;

(二)歇息日分配員工工作中又不能分配調休的，付款不少于工資的百分之二百的工資報酬;

(三)法律規定假期日分配員工工作的，付款不少于工資的百分之三百的工資報酬。

第四十五條 國家實行帶薪年休假規章制度。

員工連續工作一年以上的，享有帶薪年休假。具體措施由國務院規定。

二、企業不付加班工資應該怎么辦

沒有得到加班工資的員工，一定要向勞動監察單位舉報，自然員工還可以選擇訴訟，勞動糾紛由工作履行地或是用人公司所在地的勞動爭議仲裁聯合會所管。雙方當事人分別向工作履行地和用人公司所在地的勞動爭議仲裁聯合會申請勞動仲裁的，由工作履行地的勞動爭議仲裁聯合會所管。

但需要注意的是，勞動爭議仲裁有時效性里的限定：勞動糾紛申請勞動仲裁的時限期內為一年。仲裁時效期內從受害人了解或是應當知道其支配權被侵害之日起測算。當然如果當事人一方向對方當事人主張權利，或是向有關部門要求權利救濟，或是對方當事人允許行使權力而終斷，仲裁時效還會終斷，因不可抗力或是有其他正規依據，訴訟時效中止。

根據《刑法》的規定，每一次加班加點都超過法定加班期限的，加班費根據加班時間和員工的工資，按一定的倍率明確。比如，延長工作時間的，按工資的150%測算，歇息日加班的，按200%測算。我希望未盡事宜能對你有所幫助，假如你還有其他的難題能夠點擊進入按鍵資詢，或者到資詢知名律師。